伝承からみた日本のサメ崇拝文化

2022/11/21

『フォークロア』 本阿弥書店 No.5,No.6 故樽本龍三郎先生が2011.8.15 Word版として改訂されていたものを転載・さめディアに掲載するために編集したものです。 -目次- はしがき 『古事記』・『風土記』に […]

さめのたれレポ（和歌山）

2022/07/25

三重県の伊勢市や鳥羽市、和歌山県では、『さめのたれ（さめんたれ）』や『フカのかつら干し』と呼ばれるサメ肉の干物が古くから食べられている。 奈良時代には塩漬けの干物（佐米楚割、サメのスハヤリ）が天皇に献上されていた記録が残 […]