三次地方とワニの出会いのお話
2022/11/21
かつて、海から遠く離れた広島県の中央に位置する三次市、庄原市、比婆郡では、海の魚の刺身は御馳走で、お正月を迎える年末、秋祭り、盆、祝い事などお客さんをもてなす御馳走のつきものとしてタコ（酢のもの、刺身）、エイ煮物、ワニの […]
絵本「三次の“ワニ”」
2022/11/21
1/5 三次（みよし）で“ワニ”の刺身（さしみ）を食（た）べるようになったのは明治以降（めいじいこう）といわれています。 “ワニ"といっても、は虫類（ちゅうるい）の“ワニ”ではなく、海（うみ）にいる鮫（さめ）のことです。 […]